Блог

Соевый шрот ExPress®― это отличный источник усвояемых аминокислот и энергии для свиней

Insta Pro^® постоянно тестирует наши новые и существующие технологии переработки для оценки качества ингредиентов путем испытательного кормления животных. Недавнее исследование, проведенное в Университете штата Иллинойс (д-р Ганс Х. Штайн (Hans H. Stein), лаборатория питания моногастральных животных), демонстрирует лучшую усвояемость аминокислот и повышенную энергетическую ценность скармливаемого подрастающим свиньям соевого шрота ExPress® по сравнению с соевым шротом, полученным экстракцией гексаном.

Преимуществом соевого шрота ExPress® является усвояемость незаменимых аминокислот, которая на 3,6 % выше усвояемости соевого шрота, полученного экстракцией гексаном. При изучении аминокислот по отдельности соевый шрот ExPress® показал превосходную усвояемость основных лимитирующих аминокислот в рационе свиней. Действительно, усвояемость лизина, метионина и треонина свиньями, которым скармливали надлежащим образом переработанный соевый шрот ExPress®, была соответственно на 3,4 %, 3,1 % и 3,7 % выше, чем у свиней, которых кормили соевым шротом, полученным экстракцией гексаном (см. график ниже).

Кроме того, энергетическая ценность соевого шрота ExPress® с точки зрения усвояемой и метаболической энергии была соответственно на 558 и 605 ккал/кг выше, чем у соевого шрота, полученного экстракцией гексаном.

Такие преимущества соевого шрота ExPress^® обусловлены следующими причинами.

1. Изменения в клеточной структуре (физический разрыв), происходящие во время кратковременной высокотемпературной обработки.
2. Более высокая концентрация питательных веществ на единицу сухого вещества, а также надлежащая деактивация антипитательных факторов.
3. Повышенный доступ к белкам, облегчающий переваривание и усвоение аминокислот.
4. Более высокая энергетическая ценность с точки зрения метаболической энергии — благодаря содержанию остаточного масла, составляющего 6–8 %. Это означает, что другие источники масел и жиров можно убрать из рациона.
5. Правильное применение параметров переработки во время сухой экструзии высокого сдвига является залогом получения высококачественного кормового ингредиента.
6. Уникальность перерабатывающих технологий Insta-Pro^® в сравнении с другими решениями

В целом соевый шрот ExPress^® обеспечивает сочетание улучшенной усвояемости аминокислот и повышенной энергетической ценности в одном ингредиенте, благодаря чему можно разрабатывать и четко соблюдать правильные рецептуры кормов. Кроме того, благодаря использованию соевого жмыха ExPress^® теперь можно добиться упрощенных рецептур кормов и снизить их себестоимость за счет удаления синтетических аминокислот и жиров/масел или сокращения их содержания и их замены одним высококачественным ингредиентом на основе сои.

Свяжитесь с нами, чтобы получить дополнительную информацию о преимуществах использования сои ExPress® для откорма свиней.