Блог

ПРИЗНАКИ ПЕРЕКАРМЛИВАНИЯ БЕЛКОМ: ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ― ЗАЛОГ УСПЕХА!

Молочные коровы

Содержащиеся в белках рациона аминокислоты являются необходимыми питательными веществами.  Без них ни человек, ни животное долго не проживет.  Для обеспечения жизнедеятельности крайне важно соблюсти сбалансированность рациона, которая обеспечивала бы наличие в корме в требуемых пропорциях всех необходимых питательных веществ, включая незаменимые жирные кислоты, минералы, витамины и т. п.  Перекармливание отдельными питательными веществами действительно является серьезной проблемой.

Я уже писал раньше об опасностях, связанных с избытком белка в кормах для животных.  В связи с этим можно выделить следующие основные проблемы.

  • Организм животного не может накапливать избыток аминокислот, поэтому они выводятся с экскрементами. Это связано с затратами, в основном из-за потерь энергии.  Потерянная энергия не будет использована для роста.
  • Излишек белка подвергается ферментации в кишечнике, а это благоприятствует росту патогенных бактерий, которые могут спровоцировать начало заболевания.
  • Следствием излишка белка часто является повышенное потребление воды.

Я также упоминал в моей предыдущей публикации дороговизну белка.  В пересчете на единицу веса корма белок является наиболее дорогостоящим компонентом почти всех рационов, независимо от рецептуры.  Далее я остановлюсь на причинах, по которым так важно обеспечить правильное содержание белка (а точнее, отдельных аминокислот) в корме.

В данной статье из журнала Feed Strategy обсуждается негативное влияние скармливания слишком большого количества белка молочным коровам.  Согласно данным, полученным от Министерства сельского хозяйства США, избыточный белок в корме молочных коров приводит к следующим проблемам.

  • Повышенное тепловыделение (тепловыделение ― это потерянная энергия)
  • Сниженное содержание питательных веществ в молоке

Кроме того, исследования, проведенные Университетом штата Висконсин, свидетельствуют о практически идентичных характеристиках молока у коров, которым в период поздней лактации давали корм с содержанием белка 17 % или 12 %.  В обоих случаях были примерно одинаковыми надои молока, его жирность и содержание белка в молоке.  Следует отметить, что период исследования был относительно непродолжительным (2 недели).  Тем не менее, возможности минимизации содержания белка в корме стоит изучить, особенно если этот не сказывается на показателях в течение определенного периода времени.

Использование ингредиентов более высокого качества может помочь вам достичь обеих целей: сокращения потребления белка и одновременного обеспечения необходимых аминокислот.  Все сводится к усвояемости, то есть количеству белка, которое может быть использовано продуктивно.  Ингредиенты с повышенной усвояемостью, такие как соевый жмых ExPress®, полученный методом сухой экструзии, продемонстрировали способность повышать эффективность при использовании в кормах для молочного животноводства.  Кроме того, данные ингредиенты содержат белок, защищенный от распада в рубце, что способствует повышению надоев.

Мы можем помочь вам определить, не перекармливаете ли вы животных белком, и подсказать, как решить эту проблему.  С любыми возникающими у вас вопросами просим обращаться к нашим диетологам.

Связаться с нами
close slider
  • Это поле используется для проверочных целей, его следует оставить без изменений.