АЛЬТЕРНАТИВА СОЕВОМУ ШРОТУ В КОРМАХ ДЛЯ МОЛОЧНЫХ ПОРОД СКОТА: СЕМЯ ХЛОПЧАТНИКА EXPRESS®
В недавней статье, опубликованной NPR, сообщается о появлении «съедобного» семени хлопчатника, которое пригодно для изготовления продуктов питания, а не только кормов для животных. Семя хлопчатника — это семя, остающееся после процесса очистки хлопка от семян, используемого для производства хлопкового волокна. Традиционно хлопковое семя является несъедобным в сыром виде и продается для использования в кормах для животных. По причине наличия в семенах токсичного соединения, называющегося госсипол, семена хлопчатника перед скармливанием молочным породам скота должны проходить обработку. Процесс ExPress® от Insta-Pro® International способен эффективно снижать уровни несвязанного госсипола на 85 % и благодаря этому токсин не влияет на продуктивность молочных коров. Однако даже в небольших концентрациях госсипола противопоказано использовать хлопковое семя ExPress® для скармливания молодым свиньям и домашней птице. Как указывается в статье, новое семя хлопчатника «без госсипола» может использоваться как в продуктах питания для людей, так и в корме для свиней/домашней птицы.
Существует несколько ключевых преимуществ использования семени хлопчатника ExPress® в корме для молочных пород скота, как описано ниже.
- Сухая экструзия высокого сдвига деактивирует антипитательные факторы, в том числе госсипол и микотоксины, и обеспечивает высокое качество ингредиентов корма
- Хлопковый шрот ExPress® характеризуется таким же содержанием остаточного масла, как и соевый шрот ExPress®. 6–8 % остаточного масла в шроте обеспечивает незаменимую жирную кислоту, линолевую кислоту, для использования в качестве высококачественного источника энергии для производства молока.
- Хлопковый шрот ExPress® обеспечивает превосходный источник легкоусвояемого защищенного белка.
Из обобщенных данных в таблице выше видно, что хлопковый шрот ExPress® обеспечивает 70 % легкоусвояемого защищенного белка, то есть отношения количества переваренного белка к потребленному. Несмотря на то, что хлопковый шрот и соевый шрот ExPress® и покупные корма имеют схожее содержание защищенного белка (процентное содержание неочищенного белка), шроты ExPress® имеют усвояемость выше на 10–30 %. Даже DDGS, который характеризуется более высоким содержанием защищенного белка (74 %), не характеризуется хорошей усвояемостью (57 %). В итоге шроты ExPress® представляют собой превосходный источник хорошо усвояемого протеина для жвачных.
Процесс ExPress® обеспечивает надлежащее приготовление шрота, в ходе которого деактивируются антипитательные элементы, улучшаются вкусовые качества и питательные свойства. Свяжитесь с сотрудниками Insta-Pro® International сегодня, чтобы больше узнать о том, как процесс ExPress® может использоваться для получения высококачественного корма и ингредиентов продуктов питания.
