Органическая птица в Латинской Америке
За последние годы спрос латиноамериканского населения на органические продукты увеличивается, причем популярность возрастает в основном на органику из курицы и яиц.
Для этих птицеводческих продуктов соевые бобы имеют жизненно важное значение в качестве основного источника белка из-за его высокого содержания и превосходного источника аминокислот.
Тем не менее большая часть соевого жмыха, имеющегося на рынке, поступает из экстракции масла растворителями: в процессе, в котором для удаления жира используется гексан.
По этой причине использование такого соевого жмыха не допускается для кормления органических птиц.
Insta-Pro International играет важную роль в этом вопросе благодаря предоставлению своей технологии и опыта клиентам в качестве помощи в процессе получения ими соевого жмыха ExPress® без применения химических растворителей.
Главный результат — высококачественный соевый жмых ExPress® с содержанием белка 43–46%, остаточным жиром от 6 до 8%, коэффициентом усвояемости аминокислот более 90% и низким содержанием влаги: всего 5%.
Это превосходный источник белка для органических бройлеров и несушек.
Еще одной из основных проблем, с которой сталкиваются производители органической курицы или яиц, является себестоимость производства, поскольку она значительно выше по сравнению с производством обычной коммерческой птицы.
Например, обычные бройлеры поступают на рынок через 6–8 недель роста, в то время как бройлеры на свободном выгуле и органические могут поступить в продажу через 8–10 недель. По этой причине птиц необходимо кормить в течение более длительного времени, а стоимость на корм по-прежнему остается самой высокой статьей расхода на протяжении всего процесса.
Соевый жмых Insta-Pro ExPress®, согласно недавним исследованиям, проведенным Университетом шт. Айова на бройлерах, показал улучшение потребления корма, при этом рыночный вес достигался на 4 дня раньше.
Это дает возможность производителям обычных бройлеров выращивать одно дополнительное стадо в год, а производители органических бройлеров могли бы сократить общие расходы на корма.
Индустрия органического птицеводства в Латинской Америке растет, и Insta-Pro может помочь ей в этом.
Существуют доказательства того, что наша технология позволяет компаниям производить органические кормовые ингредиенты, обладающие высокой питательной ценностью, эффективностью и экономичностью.
Результаты исследования, проведенного в Колумбии, показали, что население средне-высокого социально-экономического слоя готово попробовать органическую курицу, и 90% этих людей имеют финансовые средства платить больше, чем за обычную курицу.
В Мексике набирает обороты концепция органической курицы и яиц: крупные компании на севере и в центре страны открыто продвигают свои органические продукты, а некоторые из них присутствуют на полках супермаркетов уже постоянно.
За более подробной информацией о технологии ExPress® и о том, как она может помочь в развитии или повышении эффективности вашего бизнеса, свяжитесь с продавцом из глобальной сети Insta-Pro. Помогать вам — наша задача!
