Техническое обслуживание камеры масляного пресса
![](https://dnhhw5f4ou41m.cloudfront.net/wp-content/uploads/2013/11/oil-press-cage-maintenance.png)
Техническое обслуживание камер маслобойного пресса позволяет сократить количество остатков масла и осадка, повысить содержание белка и поддерживать общее высокое качество продукции. Камера выглядит довольно простым элементом пресса и, как правило, ей не уделяется должного внимания. Техническое обслуживание камеры обычно выполняется примерно в два раза реже узлов шнека и заслонки в остальной части масляного пресса. Как правило, заслонку и шнеки заменяют каждые 4000–6000 часов в зависимости от типа продукта, проходящего через пресс, и чистоты ингредиентов. Это значит, что детали камеры служат до замены от 8000 до 12 000 часов.
Деталью, которой может потребоваться более частая замена, являются режущие аппараты. Режущие аппараты расположены по всей длине камеры, сверху и снизу. Они перекрывают промежутки между шнеками и раскалывают продукт в мертвом пространстве, чтобы предотвратить его затвердевание и забивание пресса. Поскольку они обрабатывают постоянный поток продукта, они, как правило, изнашиваются быстрее. Они также могут быть повреждены любым инородным материалом, который попадает в пресс. Изношенные режущие аппараты могут уменьшить производительность и привести к тому, что пресс забьется. Проверяйте режущие аппараты на износ каждые 1000 часов. У вас всегда должен быть в запасе новый набор режущих аппаратов, чтобы иметь возможность сравнить их с теми, которые находятся в прессе, и определить степень износа. Рама пресса также может изнашиваться, но обычно это происходит спустя более чем 20 000 часов.
Основными частями, которые необходимо заменять, являются колосники камеры и прокладки. Как я уже говорил, это необходимо будет сделать спустя 10 000–12 000 часов. Одним из признаков того, что колосники камеры необходимо заменить, является заметное увеличение количества осадка, поступающего из камеры во время работы. Помните, что чрезмерный осадок может быть вызван высокой влажностью соевых бобов или чрезмерной подачей материала, и, возможно, изношенными колосниками камеры. Поэтому, прежде чем менять колосники камеры, устраните две другие возможные причины.
Другим признаком необходимости замены является нарезание канавок или коробление колосников на внутренней стороне камеры. Камера разделена на секции по длине колосников, которые более плотно расположены от впуска в направлении выпускного отверстия или задвижки пресса. Первая камера называется вентилируемой камерой. Кроме того, что она имеет больший диаметр, из всей камеры пресса в ней самые большие промежутки. В этой камере нет большого давления и ее редко когда нужно заменять.
Однако некоторые другие камеры могут нуждаться в замене. Если у вас есть какие-либо вопросы, вы можете связаться со своим специалистом по обслуживанию оборудования. Этот процесс поначалу может быть немного сложным, но когда вы начнете лучше разбираться, а также воспользуетесь помощью вашего специалиста по обслуживанию оборудования, он станет намного проще. Каждый колосник имеет скошенную сторону, которая ориентирована в нужном направлении, и требует четырех прокладок. Вам просто нужно обратить внимание на то, как все разбирается, чтобы вы могли собрать его обратно таким же способом. Особенно важно установить прокладки правильной ширины в соответствующей камере.
Помните, что вы всегда можете позвонить в Insta-Pro, если у вас есть вопросы. Свяжитесь с Биллом Дженсеном (Bill Jensen), если у вас есть вопросы относительно пресса. Вы также можете запланировать техническое обслуживание, и за определенную плату технический специалист Insta-Pro сможет приехать к вам и оказать помощь. Для первой замены лучше всего вызвать специалиста и посмотреть, как это делается правильно, затем вы можете организовать контрольное посещение нашего менеджера по запуску оборудования в эксплуатацию, Рэя Гудвина (Ray Goodwin), входящее в программу дополнительного сервиса. Чтобы получить дополнительную информацию, нажмите здесь.