Qu’est-ce que le différentiel du soja ?
Pour une grande partie de nos clients exploitant des lignes de productions de soja ExPress® dans le monde entier, le mot « différentiel » fait partie de leur vocabulaire courant.. Pour ceux qui réfléchissent à un nouveau process « entièrement naturel » ou à un process alternatif, un jour ou l’autre, le « différentiel » du soja entrera obligatoirement en compte dans le coût des graines de soja achetées.
Le différentiel est le montant au-dessus ou en dessous du prix à terme à la CBOT (Chicago Board of Trade – Bourse de commerce de Chicago) auquel se vend une matière première à un endroit donné. Par exemple, si votre usine se trouve en Iowa, en Californie, en Pennsylvanie, dans les provinces maritimes du Canada, en Afrique, ou en Russie, il s’agit de la différence entre le prix au comptant local et le prix à terme, spécifié pour un moment et un lieu où les graines de soja seront livrées.
Voici des différentiels pour le soja, pour différents lieux, fin avril / début mai :
CBOT – 14,11 $/bu (juillet)
- Centre du Mississippi moins 0,10 $/bu
- Centre de l’Iowa plus 0,63 $/bu
- Pennsylvanie plus 0,20 $/bu
- Provinces maritimes inchangé ——–
- Afrique du Sud moins 0,33 $/bu
- Russie plus 0,06 $/bu
On s’aperçoit que pour l’acheteur de soja, il peut y avoir des différences dans la manière de calculer les coûts associés aux grains livrés à l’usine de transformation de soja. Le différentiel pour le sojaa un effet direct sur la façon dont le prix du tourteau de soja produit est établi pour l’acheteur de soja. Les acheteurs de tourteau de soja de tous pays achèteront généralement leur tourteau de soja en se basant sur le différentiel du tourteau de soja. (Nous rédigerons des observations à propos du différentiel pour le tourteau de soja le mois prochain.)
Avant de mettre en place votre ligne de production de soja, assurez-vous d’avoir bien compris la notion de différentiel du soja au niveau du marché local. Si vous avez bien saisi ce principe, vous serez capable de mieux définir vos véritables coûts pour les ingrédients.
