février 1, 2023
Lorsque vous envisagez l’exploitation d’une installation de transformation, il est bon de passer en revue certains points avant de démarrer. Voici quelques éléments que nous soumettent fréquemment des…
janvier 25, 2023
Lorsque vous créez une entreprise, ou même quelque chose de simple comme un projet de bricolage dans votre maison, il est important de se procurer les bons outils…
janvier 18, 2023
L’industrie avicole mesure l’indice de consommation (FCR) – le rapport entre les kilos d’alimentation consommée comparés aux gain de poids corporel – comme indicateur de performance pour le…
janvier 11, 2023
Les nutritionnistes en matière de volailles ont plusieurs choix lors de la composition de régimes pour les producteurs de volaille. Si vous avez passé beaucoup de temps ici…
janvier 4, 2023
Insta-Pro a consacré énormément de temps et de ressources pour la recherche et le développement. Nous comprenons comment produire des ingrédients de haute qualité à travers une transformation…
décembre 28, 2022
Il vous arrive peut-être, en tant que responsable d’une installation, d’examiner vos recettes et de vous demander pourquoi les montants ne s’additionnent pas comme vous l’aviez prévu. Je…
décembre 21, 2022
Pour faire suite à mes articles sur le blog concernant l’importance des pièces et de l’entretien, je veux expliquer ici comment notre formation sur la mise en service…
décembre 14, 2022
J’ai vu des installations de tailles diverses, réalisant l’extrusion de divers produits et utilisant plusieurs équipements différents tout au long du processus. Le problème que je constate le…
décembre 7, 2022
Au fil des années, j’ai eu l’occasion de voir, dans le monde entier, des lignes d’extrudeuses/presses comportant divers équipements auxiliaires installés à des endroits différents. Nombre d’entre elles…
novembre 30, 2022
Une défaillance de l’équipement est coûteuse à cause des frais de réparation, de l’interruption de la production et des risques de blessure. Dans l’article de ce blog, je…
novembre 23, 2022
Le son de riz, obtenu à partir du décorticage du riz blanc pour la consommation humaine, est un ingrédient qui est une bonne source de protéines, minéraux, fibres…
novembre 16, 2022
Les consommateurs basent leurs décisions d’achat sur la manière dont la viande, le lait et les œufs sont produits. Dans un contexte où les consommateurs et les organisations…
novembre 9, 2022
Dans les articles précédents du blog, nous avons exposé le processus et les avantages du son de riz extrudé et expliqué comment l’extrusion améliore la digestibilité du son…
novembre 2, 2022
Une extrusion à sec à haut cisaillement a été utilisée pendant des décennies pour stériliser et stabiliser divers sous-produits et créer des ingrédients à valeur ajoutée pour l’industrie…
octobre 26, 2022
Faisabilité de projet Vous avez examiné les études adéquates et vous envisagez l’achat d’une installation d’extrusion, mais vous ne savez pas par où commencer. Cette lecture rapide décrit…
octobre 19, 2022
Les huiles alimentaires obtenues à partir de graines oléagineuses telles que le soja et le canola sont utilisées pour la friture, et comme ingrédients pour la préparation de…
octobre 13, 2022
Dans la partie 1 nous avons décrit les composants de conception basique d’une extrudeuse. Dans la partie 2, nous allons décrire de manière plus approfondie l’importance de la…
octobre 5, 2022
La cuisson des aliments est une opération quotidienne dans les environnements domestiques et commerciaux. Lors de la cuisson, la chaleur est utilisée pour préparer les aliments à la…
