RAPPORT LYSINE/PROTÉINES : UN INDICATEUR POUR ESTIMER LES DOMMAGES CAUSÉS PAR LA CHALEUR DANS LES INGRÉDIENTS TRANSFORMÉS
septembre 26, 2019
Lorsque les instructions sont faciles à suivre, on obtient de bons résultats. Par exemple, lorsque vous préparez un gâteau pour la première fois, vous suivez une recette pour…
Auteur : Janeth Colina
Les acides aminés de qualité issus de protéines sont essentiels à la vie
septembre 19, 2019
Sur mon étagère se trouve un vieux livre intitulé « Malnutrition protéino-énergétique ». Je ne sais même pas où je l’ai trouvé, mais je pense qu’il a été donné à…
Auteur : Dave Albin
La stérilisation est l’une des fonctions clés de l’extrusion à sec
septembre 12, 2019
Récemment, un de nos clients nous a contacté. Il produit avec succès depuis plusieurs années des aliments pour animaux mis en forme avec notre extrudeuse à sec à…
Auteur : Gregory Komnik
La lysine totale n’est pas liée à la lysine digestible dans le tourteau de soja obtenu avec une extraction à l’hexane
septembre 5, 2019
Sur le blog Insta-Pro, j’aborde souvent l’importance de mesurer la qualité de tous les ingrédients. Il est très difficile de formuler un régime alimentaire à moindre coût valable…
Auteur : Dave Albin
Les avantages des régimes alimentaires à plus forte teneur en graisses : 4e partie, De quoi s’accompagne la graisse ?
août 29, 2019
Ceci est la quatrième partie de la série d’articles de blogs portant sur les raisons pour lesquelles les régimes alimentaires à plus forte teneur en graisses sont bénéfiques…
Auteur : Dave Albin
Les avantages des régimes alimentaires à plus forte teneur en graisses : 3e partie, changements structurels et fonctionnels
août 15, 2019
Une alimentation plus riche en graisses est généralement bénéfique du point de vue de l’efficacité et des performances, comme je l’ai écrit dans la 2e partie de cette série…
Auteur : Dave Albin
Qu’est-ce que le dégommage ?
août 8, 2019
Le procédé ExPress® produit une huile de haute qualité et très nutritive qui peut servir de source d’énergie à de nombreuses espèces d’animaux différentes. La valeur de l’huile…
Auteur : Kenneth Aniunoh
Les avantages des régimes alimentaires à plus forte teneur en graisses : 2e partie, effet sur la quantité ingérée et les performances
juillet 18, 2019
Il y a peu, j’ai écrit la 1re partie de cette série d’articles au sujet des avantages des régimes alimentaires à plus forte teneur en graisses. J’y ai précisé…
Auteur : Dave Albin
New vertical counterflow cooler
juillet 11, 2019
Cooling is a very important step in the processing of oilseeds & grains. Sometimes, a customer might not appreciate how critical it is to the total process. In…
Auteur : Belen Diaz Cisneros
LE DILEMME DES PROTÉINES VÉGÉTALES OU ANIMALES POUR LES VOLAILLES
juillet 4, 2019
L’industrie de la volaille connaît des changements en raison de la demande de transparence des consommateurs. Les tendances les plus courantes sont mises en avant ici. L’une des…
Auteur : Kathleen Mayo
DES GRANDES IDÉES AU SUCCÈS
juin 27, 2019
Quand j’ai commencé à travailler chez Insta-Pro, j’ai rencontré le Dr Nabil Said, ancien vice-président de Extrusion Technologies. Il a développé de nouvelles applications d’extrusion et a été…
Auteur : Janeth Colina
PESTE PORCINE AFRICAINE : STÉRILISATION DES ALIMENTS CONTAMINÉS PAR L’EXTRUSION À SEC À HAUT CISAILLEMENT
juin 20, 2019
Au cours des cinq dernières années, deux virus endémiques (la grippe aviaire hautement pathogène et le virus de la diarrhée épidémique porcine) ont été introduits en Amérique du…
Auteur : Kathleen Mayo
Amélioration continue
juin 13, 2019
Les grandes entreprises cherchent en permanence à se perfectionner pour améliorer leurs produits, leurs processus ou leurs services. Cet effort, que l’on nomme communément l’amélioration continue, peut être…
Auteur : Kenneth Aniunoh
La lysine réactive pour tester la qualité du soja
juin 11, 2019
La lysine est le premier acide aminé limitant dans les régimes alimentaires des porcs et le second facteur limitant pour les volailles. La lysine sert de référence pour…
Auteur : Janeth Colina
RÉUSSIR SA PRODUCTION SANS ANTIBIOTIQUES : COMMENT AJOUTER DE LA VALEUR À UN PROGRAMME DE NUTRITION
juin 11, 2019
Dans un contexte où les consommateurs et gouvernements sont toujours plus nombreux à exiger la diminution de l’utilisation d’antibiotiques dans l’élevage, plusieurs défis sont apparus. Les antibiotiques sont…
Auteur : Kathleen Mayo
Le mieux est l’ennemi du bien
mai 23, 2019
Nous entendons tous les jours des gens nous parler de leur souhait de créer une installation de trituration. Ces projets peuvent être destinés à l’alimentation humaine ou animale…
Auteur : Kenneth Aniunoh
Constatation de différences de caractéristiques des graines de soja : une explication.
mai 16, 2019
L’un des thèmes récurrents du blog Insta-Pro est le fait que les oléagineux et céréales sont plus différents de leurs formes finales d’ingrédient de ration animale qu’on ne…
Auteur : Dave Albin
Repartez sur de bonnes bases avec l’extrusion à sec à cisaillement élevé
mai 9, 2019
Le secteur actuel de l’alimentation animale et humaine comprend de nombreux ingrédients divers et changeants, en raison des coûts et de la disponibilité fluctuants des matières premières, ainsi…
Auteur : Dave Albin