Changer l’avenir en 1000 jours
Les 1000 premiers jours de la vie d’un enfant, de sa conception à son 2ème anniversaire, jouent un rôle crucial dans son développement. C’est la période qui jette les bases d’une bonne santé, d’une croissance robuste et d’un bon développement neurologique.
Pendant ces 1000 jours, l’alimentation de l’enfant a un impact très important sur sa croissance, ses apprentissages et son épanouissement.
Le cerveau humain se développe et évolue tout au long de la vie, mais le dernier trimestre de la grossesse et les deux premières années de vie représentent sa période de croissance la plus active. Au moins 50 substances chimiques du cerveau ou neurotransmetteurs sont influencés par l’apport d’aliments ou de micro-nutriments au cours de ces 1000 premiers jours. Bien que la croissance du cerveau exige tous les nutriments existants, certains sont particulièrement importants, en particulier les protéines, les acides gras, le fer, le zinc, le cuivre, l’iode, la choline, les folates et les vitamines A, B6 et B12.
Pendant la grossesse, la sous-nutrition, c’est-à-dire le fait de ne pas absorber suffisamment de nutriments tels que les protéines, minéraux et vitamines, affecte la croissance du fœtus et cause des retards de croissance. La sous-nutrition entraîne également d’autres conséquences, par exemple l’obésité et des maladies liées à l’alimentation, qui se déclarent à l’âge adulte. Il est impossible de remédier aux effets d’une mauvaise nutrition pendant cette période cruciale, car les effets vont au-delà des problèmes de santé physique – en effet, le développement cognitif de l’enfant est également perturbé.
Lorsque les mères ainsi que leurs enfants sont en bonne santé et moins touchés par la maladie, cela comporte des avantages importants et persistants favorisant la prospérité d’un pays.
La nutrition est liée au développement économique futur, pour le meilleur et pour le pire. Un enfant correctement alimenté est un enfant en bonne santé, qui est plus éveillé et apprend mieux à l’école car son cerveau est développé et l’enfant a moins de mal à se concentrer. En outre, ses parents ne subissent pas le fardeau de s’occuper d’un enfant malade, ni les coûts associés. L’enfant bien nourri, une fois grand, pourra apporter sa contribution à la société et être un maillon fort dans la chaîne du développement.
Cela n’est pas valable que pour les pays en développement. Avec sa forte population d’enfants en surpoids, certains pays développés tels que les États-Unis connaissent également de graves problèmes de nutrition, qui trouvent leur source dans les 1000 premiers jours de la vie de chaque enfant.
De nouvelles découvertes sur le développement du cerveau mettent en évidence les liens entre alimentation durant la petite enfance, santé et prospérité économique. Elles montrent que les investissements en faveur d’une bonne nutrition, ainsi que d’une pédagogie autour de la nutrition, lors des 1000 premiers jours de la vie sont parmi les meilleurs investissements possibles pour améliorer la santé publique… et assurer un avenir meilleur aux individus et à la société dans son ensemble.
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