Bases de l’extrusion et du pressage mécanique de l’huile
Comme Insta-Pro développe et affine constamment son équipement et ses technologies, nous avons pensé qu’il serait important de fournir un guide pour résumer les aspects clés de notre processus ExPress unique utilisé pour produire des ingrédients de haute qualité.
PARTIE 1 : L’IMPORTANCE DE LA CUISSON PAR EXTRUSION
Il y a plusieurs raisons pour lesquelles nous cuisinons des aliments, mais à la base, la cuisson convertit les aliments en une forme plus digeste. Découvrez ce qui se passe à l’intérieur de nos barils d’extrudeuse qui permet d’obtenir un produit cuit homogène.
PARTIE 2 : L’IMPORTANCE DE LA CUISSON PAR EXTRUSION
Continue exploring the internal mechanics of an extruder barrel & how Insta-Pro achieves extrusion cooking without the use of external heat.
OIL PRESSING 101
https://www.insta-pro.com/fr/blog/ingenierie-et-procede-dextrusion/extraction-dhuile-101/
Continuez à explorer la mécanique interne d’un baril d’extrudeuse et comment Insta-Pro réalise une cuisson par extrusion sans utiliser de chaleur externe.
PROCÉDÉ INSTA-PRO EXPRESS® – HUILE À LONGUE DURÉE DE VIE
Découvrez comment notre technique de traitement brevetée conduit à une huile qui non seulement travaille plus dur, mais dure naturellement plus longtemps.
DURÉE DE CONSERVATION DES PRODUITS EXPRESS®
Nous avons vu les avantages uniques de l’huile issue de notre processus ExPress®, voyez comment elle se compare à d’autres ingrédients transformés.