Préparation pour la mise en service des équipements : Ce qu’il faut prévoir
janvier 26, 2017
Ainsi, vous êtes récemment devenu le fier propriétaire d’un nouveau matériel. Vous avez entendu beaucoup de commentaires positifs, vu comment il fonctionne et comment il produit un produit…
Auteur : Nabil Said
Faut-il dépelliculer les graines de soja avant extrusion ?
janvier 21, 2016
De temps en temps, nos clients transformateurs de soja, ou des prospects intéressés par l’installation d’une ligne d’extrusion de soja/de fabrication de tourteau ExPress® (extrusion-extraction), nous demandent s’il…
Auteur : Nabil Said
Qualité des aliments secs pour les animaux de compagnie
octobre 8, 2015
Si vous vous rendez dans votre magasin habituel, ou une animalerie, vous trouverez une quantité incroyable de marques, de formules, de prix et de formats pour les aliments…
Auteur : Nabil Said
Grippe aviaire : stérilisation via extrusion sèche à cisaillement élevé
mai 7, 2015
La récente épidémie de grippe aviaire dans l’Iowa et le Minnesota a suscité des inquiétudes dans la population et dans l’industrie concernant la sécurité biologique des installations et…
Auteur : Nabil Said
Aspects économiques de la formulation de l’alimentation pour les poulets
avril 8, 2015
Le nutritionniste pour l’aviculture doit relever divers défis lorsqu’il s’agit de calculer la meilleure formulation pour l’alimentation animale. Dans le numéro de février 2015 du magazine…
Auteur : Nabil Said
Nouvelles perspectives sur l’activité uréasique pour le tourteau de soja
mars 12, 2015
Pendant toutes les années où nous avons optimisé la qualité des graines de soja entières extrudées et du tourteau de soja ExPress®, nous avons toujours insisté sur le…
Auteur : Nabil Said
Presse à granulés ou extrudeuse
février 12, 2015
Bien souvent, lors des salons et des démonstrations, nous rencontrons des visiteurs qui confondent extrudeuse et presse à granulés. Lors du salon international de l’aviculture IPPE (International Poultry…
Auteur : Nabil Said
Pas d’autre choix que de refroidir correctement les produits extrudés
janvier 14, 2015
« Pourquoi dois-je refroidir les produits extrudés ? » La réponse est simple ; cela permet de contrôler l’activité de l’eau, la qualité du produit et la valeur nutritive, c’est-à-dire tous les…
Auteur : Nabil Said
Ce qui n’est pas cher s’avère coûteux dans la fabrication de produits
septembre 4, 2014
De temps en temps, il nous arrive de parler avec des propriétaires de petites exploitations d’extrusion qui nous demandent conseil à propos de l’utilisation des critères nutritionnels adéquats…
Auteur : Nabil Said
Des ingrédients de bonne qualité, aux caractéristiques constantes, sont essentiels à la croissance d’une entreprise
juillet 31, 2014
Dans mes interactions avec nos clients qui sont dans la vente de soja entier extrudé ou de tourteau de soja ExPress®, j’entends souvent des propos tels que : « Mon…
Auteur : Nabil Said
Le tourteau de soja ExPress®, un ingrédient de substitution au tourteau de soja extrait par solvant
juin 12, 2014
La plupart des graines de soja dans le monde sont transformées en huile et tourteau en utilisant des solvants organiques. La méthode d’extraction par solvant est un moyen…
Auteur : Nabil Said
Ingrédients de qualité – Une source fiable de nutriments hautement digestibles
mai 6, 2014
Coécrit par le Dr Dave Albin et le Dr Nabil Said. Les ingrédients pour l’alimentation humaine et animale remplissent de nombreuses fonctions, mais par-dessus tout, ils doivent servir…
Auteur : Nabil Said
Le rôle des facteurs antinutritionnels dans les graines et les légumes
avril 1, 2014
Les légumes et légumineuses constituent une grande partie des régimes alimentaires des humains et des animaux. Ce sont d’importantes sources de protéines, d’acides aminés, de glucides, d’acides gras…
Auteur : Nabil Said
Le soja fait plus que simplement nourrir
février 11, 2014
Nous connaissons tous la contribution nutritionnelle que représentent les protéines de soja et l’huile de soja transformées correctement pour les animaux aussi bien que les humains. Les graines…
Auteur : Nabil Said
Tendances mondiales – Nourrir le monde
janvier 21, 2014
C’est le moment de l’année où tout le monde se prépare à passer de la période des fêtes bien occupée à la nouvelle année qui approche. Nous ne…
Auteur : Nabil Said
Ne pas gaspiller pour ne pas manquer
décembre 31, 2013
On voit souvent des articles dont le titre comporte le dicton « Ne pas gaspiller pour ne pas manquer » (« Waste Not Want Not »). Certains de ces articles traitent du…
Auteur : Nabil Said
Ingrédients de substitution à la farine de poisson pour l’alimentation des animaux aquatiques
décembre 10, 2013
La farine de poisson est utilisée en tant qu’ingrédient principal des régimes alimentaires pour animaux aquatiques, et dans les aliments pour les volailles et les porcs. Une farine…
Auteur : Nabil Said
Extrusion à cisaillement élevé du soja et alimentation des ruminants
octobre 29, 2013
Il est établi que les besoins en acides aminés des ruminants, que ce soient des vaches laitières, des bœufs ou autres, s’expliquent à la fois par les protéines…
Auteur : Nabil Said