Pourquoi le perfectionnement du procédé d’extrusion est important
novembre 12, 2013
On utilise les extrudeuses pour la production d’aliments à destination des humains et des animaux – transformation d’oléagineux, production d’aliments secs pour animaux de compagnie, et transformation de sous-produits…
Auteur : Dave Albin
Les poissons d’élevage sont ce qu’ils mangent… plus ou moins
octobre 22, 2013
La consommation de poisson connaît une certaine progression, due au moins en partie aux bienfaits qu’elle apporte pour la santé. En particulier, de plus en plus de données…
Auteur : Dave Albin
Opportunités de fabriquer des aliments de qualité pour animaux de compagnie
octobre 8, 2013
Les fabricants d’aliments pour animaux de compagnie se conforment aux directives établies par l’AAFCO, qui prennent en considération les informations fournies par le comité scientifique des aliments pour…
Auteur : Dave Albin
La cuisson des aliments nous a-t-elle rendus humains ?
septembre 17, 2013
Je suis récemment tombé sur un livre, publié il y a quelques années, qui étudie le rôle de la cuisson des aliments dans le développement de l’être humain. …
Auteur : Dave Albin
Toutes les sources d’énergie ne se valent pas
septembre 10, 2013
L’énergie est apportée par les aliments au bétail grâce à l’amidon contenu dans les graines des céréales telles que le maïs, et aux graisses animales et aux huiles…
Auteur : Dave Albin
Préservez vos nutriments : ne cuisez pas votre produit pour le faire sécher
août 20, 2013
Dans un précédent billet, j’ai parlé des différences entre extrusion à sec et extrusion humide, et des teneurs en eau à obtenir après extrusion pour la conservation du…
Auteur : Dave Albin
Un besoin en séchage réduit de 43 % grâce à l’extrusion « à sec »
août 13, 2013
La nouvelle extrudeuse à cisaillement moyen d’Insta-Pro offre une solution pour les producteurs qui fabriquent des produits secs mis en forme de qualité, notamment des aliments secs pour…
Auteur : Dave Albin
Des ingrédients moins chers risquent de vous coûter davantage
juillet 16, 2013
Tout le monde sait que les éleveurs doivent faire face à des coûts d’alimentation du bétail élevés. Sachant que la nourriture des animaux représente la plus grande partie…
Auteur : Dave Albin
De l’énergie pour obtenir des performances
juin 18, 2013
Les animaux sont chaque jour amenés à rechercher et à consommer de l’énergie sous forme d’aliments. Cela permet les activités normales, telles que la croissance et la marche. …
Auteur : Dave Albin