La importancia de la calidad y el conocimiento
Es importante que cualquier empresa que realice una inversión significativa en un equipo de procesamiento se asegure de estar trabajando con personas experimentadas que estén a disposición de uno. Como habrá oído con el correr de los años, puede comprarle un piano a cualquier persona, pero debe saber cómo tocarlo. Lo mismo se aplica a las compras de equipos de procesamiento importantes.
Cuando las personas compran equipos de procesamiento importantes, como extrusoras y prensas, constantemente escucho la necesidad de soporte. Estas son las preguntas que realizan:
- ¿El proveedor proporcionará equipos duraderos y fiables para que pueda minimizar los cierres?
- ¿El proveedor proporcionará una buena puesta en marcha y buenos servicios de capacitación para que pueda mantener mis equipos a largo plazo?
- ¿Las piezas de calidad están fácilmente disponibles?
- ¿Los técnicos e ingenieros de mantenimiento están disponibles para responder preguntas?
- ¿Los nutricionistas están disponibles para ayudarme a maximizar la calidad del alimento o pienso extruido y a vender más a los clientes finales?
Observemos algunos ejemplos que respaldan la importancia de responder las preguntas anteriores de forma positiva.
Si los animales de su cliente final, como pollos, no digieren bien la soja que procesa, dejarán de comprarla por mucho tiempo. Por otro lado, si procesa soja de una forma que maximiza la digestibilidad para que los pollos de su cliente crezcan más rápido a la vez que comen menos, tendrá un cliente muy conforme que no le comprará a nadie más y que, de hecho, hablará con sus amigos sobre usted.
O bien, si su planta cierra porque las piezas no están durando o no se lo instruyó adecuadamente sobre cómo establecer la planta, imagine el dinero que perderá. No hay nada más costoso que una planta de producción inactiva. La mejor planta es aquella que cierra solo para un mantenimiento periódico una vez por semana. ¿Sus equipos y su planta están diseñados para este tipo de fiabilidad?
No puede subestimar el hecho de asegurarse de que sus equipos estén funcionando y produciendo en su mejor capacidad. Eso es realmente invaluable.
