Haga las cuentas con la harina de soja de ExPress®
El Dr. Nabil Said y el Dr. Dave Albin han escrito muchos blogs sobre los beneficios de la harina de soja de ExPress® en relación con las eficiencias de la alimentación y las ventajas digestivas, en comparación con la harina de soja estándar (aquí y aquí). Existen ventajas importantes que generarán una mayor rentabilidad para el productor. Algunos ejemplos son: las aves de corral crecen más rápido y comen menos, las vacas lecheras producen más leche, las gallinas ponedoras producen huevos más grandes, etc. Como puede imaginar, estos son impactos positivos importantes para cualquier operación de carne, leche o huevos, los cuales derivan del uso de las fuentes proteicas de la harina de soja de ExPress® en lugar de la harina de soja básica.
Sin embargo, en casi todo el mundo existe otra ventaja importante del uso de ExPress® en lugar de soja básica en la dietas de animales, y esta es el costo básico de la harina de soja. Si se encuentra lejos de un productor de harina de soja básica con una planta de solventes, es posible que el costo del ingrediente sea extremadamente alto para usted. Duncan Nesbitt escribió sobre el precio base (aquí) y dijo: “El precio base es la cantidad superior o inferior a los precios futuros de CBOT (Chicago Board of Trade) a los que se comercializará un producto básico en un lugar determinado. Otra forma más simple de pensar al respecto es: ¿qué distancia deben recorrer los granos locales para llegar a la planta de solventes y luego para regresar en forma de harina de soja?
Recientemente, notamos que varios productores canadienses vieron el beneficio de esto al decidir procesar su propia soja mediante el sistema ExPress®. El precio base en el centro de Canadá es de $67, lo que significa una prima de $67 por encima del precio CBOT. Entonces, por ejemplo, si el precio CBOT de la harina de soja extraída por solventes es de $400, el costo de la harina de soja en el centro de Canadá es de $467. La parte occidental de Canadá es aún más costosa, el precio base es de $87. A su vez, existen cada vez más variedades de soja capaces de crecer en o cerca de Canadá, a las que se puede acceder para procesar en una planta de ExPress®. Ahora, estos productores no solo pueden ahorrar dinero, sino también ofrecer un ingrediente mejor para el crecimiento y la producción de sus animales.
Otra situación en la que los números cierran es producir ExPress® en un área donde el productor no pueda comprar granos de forma local y tenga que pedir la soja a lugares lejanos. Hemos establecido importantes productores en Egipto y Rusia que son ejemplos perfectos de esto. En esta situación, las matemáticas sirven de nuevo gracias al valor de la harina de soja de ExPress® con un contenido de aceite de un 6 a un 8 % y el valor del aceite crudo de ExPress® producido en el proceso. Así son las cifras en el sur de Rusia:
Precio de la harina de soja básica (extraída por solventes) = $725 por tonelada
Precio de la soja cruda = $660 por tonelada
Precio de la harina de soja de ExPress = $800 por tonelada
Precio del aceite crudo de ExPress = $950 por tonelada
Como puede ver en este ejemplo, el productor tiene un margen de $140 por tonelada para trabajar en la producción de harina y un margen de $290 por tonelada para la venta de aceite.
Por lo tanto, calcule no solo las ventajas de la alimentación y la digestibilidad, sino también el costo neto y las ventajas de margen del procesamiento de soja mediante ExPress® en lugar de comprar harina de soja básica extraída por solventes. Podría llevarse una grata sorpresa con la oportunidad que tenga para generar ganancias.
